¿Vale la pena pagar S/55 por el ceviche de 'Mi Barrunto'? El dueño, Augusto Sánchez responde
El propietario del restaurante defendió la calidad y el valor agregado que ofrece a sus clientes.
El restaurante de mariscos 'Mi Barrunto' es objeto de críticas por el alto precio de su ceviche, que llega hasta los S/55. Ante las constantes quejas de los usuarios en redes sociales, el chef y propietario del local, Augusto Sánchez Aranda, salió al frente para explicar las razones detrás de esta tarifa.
En una entrevista con Antony Palacios, a través de TikTok, Sánchez defendió la calidad y el valor agregado que su restaurante ofrece a los clientes.
"El valor de marca es todo lo que le da esa empresa o marca al usuario. Puedo comprar un ceviche a S/20, pero en 'Mi Barrunto' pago S/55 porque me dan una experiencia única: una yarda de cumpleaños, música en vivo, un ambiente único y un trato cercano. Estos detalles hacen que el precio sea justo", explicó.
Según Sánchez, lo que distingue a su restaurante no solo es la comida, sino el ambiente y la atención personalizada que brindan a los clientes.
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Reacción de usuarios sobre restaurante ‘Mi Barrunto'
El video rápidamente se viralizó, y aunque muchos usuarios apoyaron su postura, otros señalaron que su explicación no abordó aspectos importantes como la calidad de los insumos, especialmente el pescado utilizado.
Algunos internautas expresaron que esperaban una justificación más centrada en la frescura y calidad de los productos del mar.
"Pensé que diría que los insumos son los mejores, pero habló más de los shows y los famosos", comentó un usuario.
Sin embargo, otros seguidores respaldaron la postura de Sánchez, destacando que lo que realmente atrae a los comensales a 'Mi Barrunto' es la experiencia completa.
“La gente no paga solo por el ceviche, sino por todo lo que el lugar ofrece”, afirmaron algunos clientes.
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