Fenómeno El Niño: ¿qué alimentos escasearían en 2024 ante alteración climática?
Disminución de superficie agrícola sembrada desencadenaría situación de desabastecimiento.
La superficie agrícola sembrada con cultivos transitorios, incluyendo la papa, el arroz, el maíz amarillo y la quinua, sufrió una disminución del 10,5% desde agosto de este año a consecuencia del fenómeno El Niño, según un informe del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
No obstante, en medio de la mejora del 9,8% en la cosecha de agosto, los efectos del fenómeno El Niño (FEN) amenazan con provocar una escasez significativa de alimentos básicos en el año 2024.
Un reciente análisis de Estudios Económicos de Comex Perú destaca que la disminución en la superficie agrícola sembrada podría desencadenar una situación de desabastecimiento en los próximos meses. Los cultivos transitorios representan casi la mitad de la producción agrícola y abarcan alimentos esenciales para la economía peruana.
Las regiones más afectadas por esta disminución productiva son La Libertad, Lambayeque, Ucayali y Amazonas. En Ucayali, donde 6 de cada 10 niños padecen anemia debido a la falta de acceso a alimentos adecuados, se registró la mayor caída con la pérdida de 4,733 hectáreas de cultivos, especialmente de yuca.
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Lambayeque le sigue con la disminución de 4,186 hectáreas, afectando el arroz y el maíz amarillo. Amazonas también experimentó una reducción de 3,151 hectáreas, principalmente en maíz amarillo duro y yuca.
El Nino: impacto y perspectivas futuras
Según estimaciones del Midagri, La Libertad lidera las pérdidas de producción agropecuaria con 97 millones de soles, seguida por Lambayeque con 84 millones. A pesar de estas cifras negativas, Cajamarca mitigó la caída, generando un margen de 71 millones de soles superior al año anterior.
El arroz es el único que superó las hectáreas cultivadas en 2023, registrando 42,927 en agosto. Sin embargo, otros alimentos básicos como la papa, yuca, olluco, maíz amiláceo, maíz amarillo duro, maíz chala, frijol, haba grano y arveja grano muestran una disminución considerable en su producción.
La FAO destaca que desde el año pasado, 16.6 millones de peruanos no consiguen alimentos suficientes debido a la falta de recursos, evidenciando la mayor inseguridad alimentaria en América del Sur.
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